Denna maträtt kallas 'Korsriddare' och görs på samma sätt som fattiga
riddare.
Det vill säga formfranska doppas i pankakssmet och steks.
Den severas med ett kors av stekt bacon men den som vill ha
en 'halal' eller 'ko(r)sher' dekorerar brödet
med sylt istället.
